प्रकटन | क्रीम सफेद से लेकर हल्के पीले रंग का पाउडर |
स्रोत | गोमांस |
प्रोटीन | 90% |
पकेज | 25kg/बैग/ड्रम |
विश्लेषण का प्रमाणपत्र | ||||||
उत्पाद नाम: | यक बोन पेप्टाइड पाउडर | निर्माण दिनांक: | जून। 015, 2023 | |||
बैच नंबर: | ARGC0603 | विश्लेषण दिनांक | जून। 03री, 2023 | |||
बैच मात्रा: | 500Kg | समय सीमा समाप्ति दिनांक | मई। 31घं,2023 | |||
आइटम | स्पेसिफिकेशन | परिणाम | ||||
प्रकटन | हल्का पीला या सफेद पाउडर | शांकव | ||||
गंध | विशिष्ट स्वाद और गंध | शांकव | ||||
कोलेजन का अनुपात पेप्टाइड(<10,000Da) (%) | ≥90 | 93.7 | ||||
हाइड्रोक्सीप्रोलाइन(सूखे आधार पर) g/100g) | ≥3 | 8.2 | ||||
कुल नाइट्रोजन(ड्राई बेस पर) (g/100g) | ≥15 | 19.1 | ||||
सूखने पर नुकसान (9/100g) | ≤7.0 | 2.9 | ||||
राख (g/100g) | ≤7.0 | 5.5 | ||||
PB(mg/kg) | ≤1.0 | पता नहीं चला | ||||
Aas(mg/kg) | ≤1.0 | 0.089 | ||||
क्रोमियम(mg/kg) | ≤2.0 | 0.09 | ||||
HG(mg/kg) | ≤0.10 | पता नहीं चला | ||||
CD(mg/kg) | ≤0.10 | पता नहीं चला | ||||
कुल जीवाणु गणना | ≤1000 CFU/g | शांकव | ||||
कोलाई समूह | ≤10 CFU/g | शांकव | ||||
निष्कर्ष: | GB31645-2023 मानक के अनुरूप होना चाहिए | |||||
संग्रहण: | कमरे के तापमान पर अच्छी तरह से बंद स्थान में स्टोर करें, प्रकाश, नमी से सुरक्षित करें। | |||||
शेल्फ लाइफ: | 2 वर्ष जब सही ढंग से संग्रहीत किया गया हो |